Фирменный салат ресторана «Балкан», приготовленный из маринованного запеченного сладкого перца, розовых помидоров, классической брынзы, греческих маслин, с соусом Песто из петрушки
ЙОГУРТОВЫЙ САЛАТ «ДЗАДЗИКИ»
420
р.
Купить
Традиционный и популярный на острове Крит салат, в состав которого входит натуральный йогурт, сделанный с большой любовью из натурального коровьего молока, сочных огурцов, чеснока и пряного орегано.
ШОПСКИЙ САЛАТ
480
р.
Купить
Самый популярный болгарский салат из спелых помидоров, свежих огурцов, запеченного сладкого перца, маслин, зеленого лука, традиционной болгарской брынзы
Суп из рыбы и морепродуктов, подаётся с чесночным маслом со жгучем перцем.
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
360
р.
Купить
Традиционный балканский суп с фрикадельками из мясного фарша с морковью, луком, вермишелью и печеным перцем, заправленный кисломолочным натуральным йогуртом и яйцом.
ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП «РОДОПИ»
360
р.
Купить
Легкий крем-суп из нежных грибочков с картофелем и маслом.
КУРИНЫЙ СУП
360
р.
Купить
Классический суп из куриного филе с морковью, луком, картофелем, сладким красным перцем, вермишелью, заправленный кисломолочным натуральным йогуртом и яйцом.
Греческая шаверма на тарелке из куриного бедра в соусе BBQ с картофелем по-деревенски, свежими помидорами и огурцами, подается с соусом Дзадзики, с греческой питой.
Стейк из говядины на гриле подаётся с овощами гриль и грибным соусом
КАРАДЖОРДЖЕВ ШНИЦЕЛЬ
690
р.
Купить
Рулет из нежного куриного филе, начинённый сербским творожным сыром Каймак, обжаренный в панировке, подаётся с соусом Тартар и свежими овощами.
КАЛЬМАРЫ НА ГРИЛЕ
590
р.
Купить
Румяные кальмары, запеченные с лимоном и маслинами.
ГУРМАНСКА ПЛЕСКАВИЦА
690
р.
Купить
Сербская гурманская котлета из мясного фарша (говядина и свинина), с сыром и копченым беконом, подается с гарниром из овощей на гриле, картофеля, мясистых помидоров, зеленого и красного лука, специй.
Хорватское блюдо из говяжьей вырезки, тушеной в вине, подается с гарниром из шампиньонов и картофельного пюре.
СУВЛАКИ ИЗ СВИНИНЫ
590
р.
Купить
Греческий шашлык из свиной шеи, подаётся с гарниром из сочных помидоров и огурцов, Дзадзики, подаются с греческой питой.
УШТИПЦИ С БЕКОНОМ И СЫРОМ ПО-ПИРОТСКИ
690
р.
Купить
Характерные для сербской кухни клёцки из мясного фарша с копченым беконом и ароматным сыром, подаются с гарниром из спелых овощей на гриле, соусом Урнебес, лепёшкой, зеленым луком, обжигающим перцем.
Балканскую кухню однородной назвать сложно, ведь ее составляют кулинарные традиции многих стран. Тем не менее общие черты, особые, специфические элементы, все таки, есть. Например,приправы из перца, обилие супов, изобилие сытных мясных блюд. Прикоснуться к традициям и попробовать интереснейшие блюда вы можете уже сегодня!
АКЦИИ
-20% ПРИ ЗАКАЗЕ ОТ НА СУММУ ОТ 2 500 РУБ.
Кухня Балкан с доставкой на дом! Оформите доставку на сумму 2 500 руб., назовите промокод ЛОКДАУН и получите скидку 20% на весь заказ.
БЛЮДО В ПОДАРОК
Получите подарок к заказу доставки! Дарим блюдо на выбор при заказе на сумму от 2 500 руб. Назовите промокод ПРИВЕТ_ЗИМА при оформлении заказа и выберите одно из бонусных блюд: - Шопский салат; - Балканские брускетты; - Шницель Караджорджева;
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ
Первый заказ на доставку ресторан Балкан принимает в 11.00. Последний заказ: по будням до 22.30, по выходным дням до 23.30 Бесплатная доставка осуществляется в пределах КАД при сумме заказа от 3 000 руб. При заказе на сумму менее 3 000 руб. оплата доставки составляет 300 руб.